Hội Nông dân tỉnh đã tổ chức 2 lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi gà Mía lai Sasso thương phẩm cho 40 hộ chăn nuôi gà nhằm hướng dẫn kỹ thuật do các kỹ sư chăn nuôi và bác sỹ thú y của Ban chủ nhiệm dự án thực hiện, trên cơ sở tài liệu do đơn vị cung ứng giống chuyển giao và theo quy trình chăn nuôi tốt (VietGAHP).
Đến nay sau 16 tuần tuổi, tỷ lệ sống đạt 97,55%, cao hơn gà Mía lai Lương Phượng 2,25%, tương đương gà Ri lai Lương Phượng. Khối lượng cơ thể con trống đạt từ 2,2 - 2,5 kg, con mái đạt từ 1,6 - 1,85 kg, trung bình con trống mái đạt 1,992 kg, thấp hơn gà Ri lai Lương Phượng 105 gram/con và thấp hơn gà Mía lai Lương Phượng là 258 gram/con. Hệ số tiêu tốn thức của ăn gà Mía lai Sasso trung bình 3,1 kg thức ăn/kg tăng trọng, thấp hơn so với 2 giốnggà Ri lai Lương Phượng là 0,13 kg, gà Mía lai Lương Phượng là 0,10 kg nguyên nhân là do gà Mía lai Sasso có khả năng tiêu hóa, hấp thụ thức ăn tốt hơn 2 giốnggà Ri lai Lương Phượng, gà Mía lai Lương Phượng nhưng giá bán lại cao hơn là 2000 đồng/kg, trừ chi phí sẽ có lợi nhuận gần 233,2 triệu đồng/10.000 con gà Mía lai Sasso.
Gà Mía lai Sasso do Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển chăn nuôi Hòa Phát (Hà Nội) phối giống giữa con trống Mía của Việt Nam với con mái Sasso của Pháp có da vàng, chân nhỏ màu vàng bộ lông gọn, ôm sát thân, thịt chắc, thơm ngon, sợi cơ thịt mềm, màu sắc thịt vàng sáng đẹp, chất lượng thịt thơm ngon khả năng đề kháng bệnh, tiêu hóa hấp thụ thức ăn, phù hợp với phương thức chăn nuôi bán chăn thả quy mô nông hộ và phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
Tin của Hải Ninh
Đăng trên Bản tin Khoa học và Công nghệ Hải Dương số 3 ra tháng 8 năm 2020.