Huyện Tứ Kỳ hiện có 257 ha sản xuất theo hướng nông nghiệp hữu cơ kết hợp khai thác rươi cáy tự nhiên, lớn nhất tỉnh. Trong đó, có 137 ha ngoài bãi đê sông Thái Bình đã được Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng TQC (Liên hiệp Các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam) chứng nhận đạt tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Việt Nam. Các sản phẩm được chứng nhận gồm 104,5 ha lúa với sản lượng khoảng 450 tấn/năm, 25 ha chuối với sản lượng 415 tấn/năm, 5 ha mít, 1,5 ha rau ăn lá và 1 ha rau gia vị. Giá trị sản xuất ước đạt 500 - 700 triệu đồng/ha. Đây là vùng sản xuất hữu cơ được công nhận đầu tiên của tỉnh.
Tại vùng sản xuất hữu cơ này, nông dân đã xây dựng mô hình luân canh hiệu quả, bền vững với nhiều tầng khai thác: dưới đất là rươi, bờ ruộng là cáy, tiếp đến là lúa trên mặt ruộng, trên bờ là rau ăn lá, rau gia vị và tầng trên cùng là cây ăn quả. Hiện nay, huyện Tứ Kỳ đang mở rộng diện tích khai thác rươi cáy của xã An Thanh thêm 214 ha, cải tạo vùng sản xuất hữu cơ tại xã Quang Trung với diện tích 70 ha. Hiện huyện đã hỗ trợ nông dân cải tạo lại ruộng để khai thác rươi cáy, thay vì chỉ cấy lúa truyền thống như những năm trước.
Nguyễn Ánh
