Đồ uống có chất gây ung thư ở Việt Nam

Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế), ngày 26/5, cho hay hệ thống cảnh báo nhanh về thực phẩm đã nhận được thông tin Đài Loan phát hiện cơ sở Yu Shen sản xuất chất tạo đục (thành phần của các loại nước ép, thạch, sữa...) sử dụng những hóa chất độc hại. Điều nguy hiểm, sản phẩm nguy hại này được thông báo đã cung cấp cho cả thị trường Việt Nam.
Dự kiến Cục sẽ tiến hành rà soát các loại nước giải khát, thực phẩm đang được bày bán tràn lan trên thị trường để có câu trả lời sớm nhất.
Khảo sát tại thị trường Việt Nam phổ biến vẫn là chất tạo đục dạng dung dịch nhũ tương và bán với giá 110.000-130.000 đồng/lít. Theo các đầu mối nhập khẩu, chất tạo đục nhập từ Đài Loan, Ấn Độ, Pháp và Trung Quốc.
Trước đó, cơ quan y tế Đài Loan (DOH) từ nhiều ngày qua đã ra lệnh thu hồi nửa triệu chai nước uống dạng giải nhiệt được pha thêm chất Di (2-ethylhexyl) phthalate (DEHP), một loại hóa chất tạo độ dẻo thường sử dụng trong ngành nhựa. Hóa chất này độc hại, có thể gây ung thư, phá vỡ tuyến nội tiết và làm thay đổi lượng hormon trong cơ thể.
DOH đang tiếp tục kiểm tra và thu hồi các sản phẩm nghi ngờ có chứa chất DEHP, trong đó có các sản phẩm giải nhiệt như nước ép ổi, nước ép táo, nước ép ổi đào, bánh pudding xoài, thạch khoai môn, bột hoa quả, sữa bột.
Báo China Post của Đài Loan cho biết ngày 23/5, lần theo đường đi của các loại thức uống trên, cảnh sát Đài Bắc đã bắt giam Lại Tuấn Kiệt, giám đốc Công ty Dục Thân chuyên sản xuất phụ gia cung cấp cho ngành thực phẩm của Đài Loan, ở thành phố New Taipei.
Kết quả điều tra ban đầu cho biết Lại đã dùng DEHP thay cho dầu cọ để chế tạo một loại phụ gia có chức năng tạo đục trong các sản phẩm thức uống. Sau đó Lại đã bán chất phụ gia này cho hàng loạt công ty sản xuất thức uống và thực phẩm để kiếm lời vì hóa chất DEHP có giá rẻ hơn dầu cọ đến năm lần.
Theo China Post, doanh thu bán chất phụ gia hằng tháng của Công ty Dục Thân lên đến 3 triệu đài tệ (103.698 USD) với phạm vi kinh doanh rộng khắp Đài Loan và còn xuất khẩu ra nước ngoài.
(theo VnMedia, 27/5)

 


Tạp chí KH&CN
Xem tạp chí:
Cổng thông tin điện tử Sở KHCN
Thương hiêu
Sàn Giao dịch công nghệ
Chuyển đổi số
Chuyên trang Nông nghiệp
Trang tiết kiệm năng lượng
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập169
  • Hôm nay28,357
  • Tháng hiện tại1,272,991
  • Tổng lượt truy cập3,978,195
Thống kê truy cập
Thống kê truy cập
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây