Viện Kỹ thuật hóa sinh và Tài liệu nghiệp vụ, Tổng cục Kỹ thuật, Bộ Công an vừa hoàn thành đề tài nghiên cứu kit kiểm tra nhanh thuốc trừ sâu trong rau quả và hiện đang được sản xuất rộng rãi để phục vụ nhu cầu sử dụng rau an toàn của người dân.
Bộ kit có thể kiểm tra, phát hiện nhanh thuốc trừ sâu thuộc nhóm phốt pho hữu cơ và Carbamate trong rau quả. Trong thời gian tối đa là 60 phút, có thể phát hiện nhanh hàm lượng thuốc trừ sâu. Ngoài ra, bộ kit này còn cho phép tiến hành thí nghiệm ngay tại đồng ruộng, chợ và cửa hàng, không cần thêm bất cứ dụng cụ nào khác.
Giá của mỗi kit thử khoảng 2.000-5.000đ. Các cá nhân có thể mua lẻ từng bộ kit. Điều này đáp ứng nhu cầu lâu nay của nhiều người là cần nhanh chóng đưa kit kiểm tra hoá chất ra thị trường để kiểm tra các chất phụ gia độc hại có trong thực phẩm.
Các cá nhân và tổ chức có nhu cầu có thể liên hệ trực tiếp với Viện E17, Tổng cục 6, Bộ Công An, 80 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy, Hà Nội.
Theo Báo Khoa học và đời sống, 10/2011
