Thanh tra KHCN 0000-00-00 00:00:00

(VietQ.vn) - TIện lợi, sạch sẽ, hầu hết nhiều hàng ăn và người dùng luôn sử dụng đũa dùng một lần, tuy nhiên, ít ai ngờ, đây cũng có thể là thủ phạm Một cuộc kiểm tra ở Đài Loan đã phát hiện ra rằng một số đũa dùng một lần có chứa hàm lượng sulfur dioxide cao. Trung tâm Bảo vệ Môi trường thuộc Cục Điều hành địa phương và Phòng Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm, Bộ Y tế Đài Loan chỉ ra rằng trong quá trình sản xuất đũa dùng một lần, để duy trì vẻ ngoài đẹp hơn, chúng thường được xử lý bằng sulfit. Trong khi đó, sulfur dioxide và hydrogen peroxide có tác dụng làm chất tẩy trắng để ngăn đũa chuyển sang màu vàng, đen và mốc. 

Sau khi cơ thể con người ăn phải sulfit, phần lớn sẽ chuyển hóa thành sulfat thải ra qua nước tiểu. Tuy nhiên, nếu người bình thường ăn quá nhiều sulfit có thể gây khó thở, nôn mửa, tiêu chảy và các triệu chứng khác. Hơn nữa, sulfit sẽ kết hợp với canxi của cơ thể gây "ăn mòn" xương. Ngoài ra, nếu bạn vô tình ăn phải quá nhiều sulfur dioxide sẽ gây ra các bệnh về đường hô hấp như khó thở, thậm chí có nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.

Cách nhận biết những đôi đũa dùng một lần không đảm bảo:

Các chuyên gia thuộc Trung tâm Bảo vệ Môi trường (Đài Loan) lưu ý người tiêu dùng 4 mẹo nhỏ này để tránh gây hại cho sức khỏe:

- Tránh sử dụng đũa dùng 1 lần quá trắng. Đũa gỗ hoặc trắng có màu sắc quá hoàn hảo có thể là đũa được tẩy trắng quá mức.

- Khi ngửi hoặc nếm thấy đũa dùng 1 lần có vị chua thì đó có thể là dư lượng sulfur dioxide còn bám lại trên đũa. Vì sulfur dioxide hòa tan trong nước nên người tiêu dùng có thể ngâm đũa dùng 1 lần trong nước ấm hoặc nóng trong vài giây để loại bỏ dư lượng sulfur dioxide còn tồn đọng trên đũa.

- Cố gắng tránh sử dụng đũa có in hoa văn để không ăn phải bột màu không rõ nguồn gốc. Người tiêu dùng nên bóc đũa (dùng 1 lần) ra khỏi bao bì bằng cách bóc từ phần tay cầm của đũa để tránh phần đầu ăn của đũa có thế vô tình dính phải mực in ngoài bao bì.

Được biết, số lượng vòng tròn khắc trên phần tay cầm của đũa dùng 1 lần có liên quan đến số lần nó được tái chế. Đũa không có vòng khắc tức là đũa chưa tái chế, có 2 vòng khắc là đã được tái chế và tái sử dụng lần 2, có 3 vòng khắc là đã được tái chế và tái sử dụng lần 3 và sau khi được sử dụng lần thứ 3 này nó sẽ được tiêu hủy.

Tuy nhiên thông tin trên vẫn chưa được chứng minh và kiểm chứng rõ ràng. Dù vậy, để đảm bảo sức khỏe cho chính mình cũng như góp phần bảo vệ môi trường tốt hơn, mỗi người cần chuẩn bị cho mình một hộp đũa tiện lợi để sử dụng mọi lúc mọi nơi. 

 Theo VietQ

Tin khác

Bóc mẽ chiêu lừa hành tỏi Trung Quốc giả hàng Kinh Môn - Hải Dương (13/04/2021)

Gạo ST25 ngon nhất thế giới giả, nhái tràn lan, cách để người tiêu dùng nhận biết hàng thật (05/04/2021)

Quan tâm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng (15/03/2021)

Đình chỉ lưu hành viên nén bao phim Buclapoxime. (06/02/2020)

Kết luận thanh tra số 470/KL-SKHCN của Sở Khoa học và Công nghệ Hải Dương ngày 20/12/2019 (27/12/2019)

Kết luận thanh tra Số 464/KL-SKHCN của Sở Khoa học và Công nghệ Hải Dương ngày 12/12/2019 thanh tra về tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng, nhãn hàng hóa và sở hữu công nghiệp. (19/12/2019)

Kết luận thanh tra Số 461/KL-SKHCN của Sở Khoa học và Công nghệ Hải Dương ngày 09/12/2019 Về việc thanh tra về An toàn bức xạ và đo lường. (19/12/2019)

Thanh tra đối với 25 tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thiết bị điện, điện tử (05/11/2019)

Thanh tra toàn diện việc sử dụng nguồn bức xạ hạt nhân (10/07/2017)

Kết quả Thanh tra về an toàn bức xạ và đo lường đối với phương tiện đo nhóm 2 tại các cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Hải Dương (13/06/2017)

Tăng cường kiểm tra thị trường trong dịp Tết Nguyên (21/02/2017)

Cẩn trọng với ‘đồ chơi’ máy tính, điện thoại rẻ tiền (06/09/2016)

Herbalife Việt Nam và 24 doanh nghiệp khác bị xử phạt về an toàn thực phẩm (15/08/2016)

Cảnh báo: Hàng loạt thực phẩm vi phạm về ghi nhãn hàng hóa (12/08/2016)

Chỉ 1 tuần phạt hơn 2 tỷ đồng với gần 100 vụ thực phẩm bẩn (27/07/2016)

Tin khác

SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HẢI DƯƠNG

Trưởng Ban biên tập: Ths. Trần Anh Tuấn - Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Hải Dương

Giấy phép số: 01/GP-STTTT do Sở TT&TT cấp ngày 29/06/2015.

Địa chỉ: Số 209 Nguyễn Lương Bằng - TP. Hải Dương - tỉnh Hải Dương.

Website Sử dụng Portal mã nguồn mở Joomla, theo luật GNU/GPL.

Điện thoại: 0220. 3892436 - Fax: 0220.3893912