31/08/2021
Nhiều năm qua, tỉnh Hải Dương đã phát triển mạnh phong trào nuôi trồng thuỷ sản với năng suất, sản lượng năm 2020, diện tích nuôi thủy sản 11.800 ha, sản lượng đạt trên 87.800 tấn/năm.Tôm đồng Macrobrachium lanchesteri giàu đạm, kali, photpho, magiê, iốt và vitamin A, sống trong môi trường nước ngọt, phân bố rộng, có mặt ở nhiều dạng thủy vực khác nhau như ao, hồ tự nhiên, hồ chứa, sông suối… và ở nhiều vùng trong cả nước. Nhiều mô hình nuôi thương phẩm Tôm đồng Macrobrachium lanchesteri trong ao đã được áp dụng ở một số tỉnh lân cận: Bắc Ninh, Hưng Yên, Phú Thọ... đem lại hiệu quả rất cao cho người nuôi, lãi suất cao gấp đôi so với mô hình nuôi cá truyền thống. Hiện ở Hải Dương, giá bán của loài tôm này dao động ở mức khá cao, từ 200.000 - 250.000 đồng/kg.
