23/07/2024
Năm 2024, Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm đã thực hiện mô hình sản xuất lúa Séng cù thương phẩm tại huyện Bình Giang, Tứ Kỳ, TP. Chí Linh, TX. Kinh Môn với diện tích 400 ha.
11/06/2024
Cá rô phi là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt cá có thành phần dinh dưỡng đa dạng, trong 100 gram phần thịt cá cung cấp 100 - 103 Kcal, hàm lượng protein 20%, tro 1,2%, chất béo 2,3%, phospho 147,5 mg, canxi 50 mg ngoài ra còn chứa các thành phần dưỡng chất khác như axit béo omega-3, selen, phốt pho, kali, vitamin B12, niacin, vitamin B6 và axit pantothenic... Cá rô phi được coi là một nguồn cung cấp protein chính ở nhiều nước phát triển, với hương vị thơm ngon, giàu khoáng chất và protein, ít chất béo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của con người.
25/09/2023
Chăn nuôi gà là nghề truyền thống gắn bó với người làm nông nghiệp đặc biệt từ sau bệnh Dịch tả lợn châu Phi xuất hiện do chưa có vắc xin, vì vậy đã có tới 40% người chăn nuôi đã chuyển từ chăn nuôi lợn sang chăn nuôi gà thịt, gà đẻ để duy trì việc làm, đảm bảo nguồn thực phẩm cho người tiêu dùng tuy nhiên, khi lượng vật nuôi tăng cùng với nền chăn nuôi còn manh mún phân tán là cơ hội cho mầm bệnh phát sinh.
09/03/2023
Từ năm 2020 đến nay, Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm đã ứng dụng các giải pháp KHCN phục vụ phát triển cây hành củvới quy mô 0,4 ha hành vụ xuân hè và hè thu tại Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm và TX. Kinh Môn.
31/01/2023
Ngày 09/11/2022, Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp cùng Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển lúa thuần (Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm) đánh giá kết quả thực hiện đề tài “Nghiên cứu phục tráng, khai thác và phát triển bền vững giống lúa Nếp cái Hoa vàng Kinh Môn” tại phường Hiến Thành (TX.Kinh Môn) với diện tích 2,5 ha.
30/01/2023
Năm 2022, Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm thực hiện nghiên cứu phục tráng và phát triển giống dưa chuột gai để bổ sung vào cơ cấu sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của tỉnh.
02/11/2022
Viện Cây Lương thực và Cây thực phẩm thực hiện mô hình sản xuất giống táo VC01,VC04 tại 05 điểm mô hình tại phường Cộng Hòa (TP. Chí Linh), xã Đại Đức (Kim Thành), xã Yết Kiêu (Gia Lộc) và 02 điểm mô hình ghép cải tạo tại phường Thái Học (TP. Chí Linh) và xã Nhật Tân (Gia Lộc).
05/07/2022
Sáng 8/6/2022, tại xã Bắc An (TP. Chí Linh), Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm tổ chức hội thảo đánh giá kết quả thực hiện mô hình sản xuất thử giống lạc mới L29 năng suất, kháng bệnh góp phần phát triển nông nghiệp theo hướng tăng trưởng xanh trong vụ xuân trên diện tích 25 ha với 183 hộ dân tham gia tại các phường Hoàng Tân, xã Bắc An và xã Hoàng Hoa Thám (TP. Chí Linh).
16/05/2022
Năm 2021, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tập trung công tác truyền thông nhằm nâng cao nhận thức của người dân trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) bằng các hình thức phù hợp với điều kiện phòng chống dịch Covid - 19 hiện nay như: tuyên truyền qua tờ rơi, băng rôn, khẩu hiệu..; đưa tin bài, tuyên truyền về việc đảm bảo ATTP trong dịp Tết Nguyên đán và trong dịp Tháng hành động, Tết Trung thu...Công tác thanh, kiểm tra đã phát hiện và xử lý kịp thời các vi phạm về ATTP và tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tốt các quy định về đảm bảo ATTP.
16/05/2022
Năm 2021 do ảnh hưởng của đại dịch Covid - 19 đã tác động tiêu cực đến mọi hoạt động của đời sống xã hội; bên cạch đó do sự diễn biến cực đoan của thời tiết tình hình dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm (GSGC) diễn biến hết sức phức tạp, việc tái đàn phục vụ nhu cầu thực phẩm của người dân ở các địa phương tăng mạnh. Do đó, việc kiểm soát các hoạt động buôn bán, vận chuyển, giết mổ đang trở thành bài toán khó, đòi hỏi sự vào cuộc quyết liệt của các cấp chính quyền địa phương và ngành chức năng.
05/05/2021
Thực hiện Kế hoạch số 265/KH-BCĐTƯATTP ngày 09/3/2021của Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021, Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm tỉnh xây dựng Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021 trên địa bàn tỉnh với chủ đề: “Đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới”.
07/02/2021
Vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề nóng diễn ra hàng ngày, hàng giờ và có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người. Vì vậy thời gian qua, các cơ quan chức năng của tỉnh đặc biệt là Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm đã có nhiều biện pháp quyết liệt nhằm kiểm soát và ngăn chặn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
