Công nghệ và Đổi mới sáng tạo 2012-11-26 15:45:59

Với sự say mê sáng tạo, chàng thanh niên 30 tuổi - Nguyễn Văn Ngọc (Tự Tân, Vũ Thư, Thái Bình) đã cho ra đời chiếc máy rửa bát đầu tiên tại Việt Nam.

Tốt nghiệp Trung Cấp Cơ khí năm 2004, đến năm 2007, anh Nguyễn Văn Ngọc mở cơ sở dịch vụ lắp đặt các thiết bị cơ khí tại nhà. Ý tưởng chế tạo chiếc máy thay thế con người rửa bát nhất là trong mùa đông giá lạnh thôi thúc anh.
Cuối năm 2008, anh lên thiết kế chi tiết máy rửa bát. Dựa trên nguyên lý dòng xoáy của nước, anh chế tạo bộ phận chính và quan trọng nhất của máy là trục chính phun nước bằng inox không gỉ. Anh tận dụng một số bộ phận từ quạt bễ và ấm nước để có đầy đủ các chi tiết lắp ráp máy rửa bát.
Sau 4 tháng, với 6 lần thử nghiệm, anh Ngọc đã cho ra đời chiếc máy rửa bát hoàn chỉnh, thiết kế gọn nhẹ. Máy tự động làm việc bằng hệ thống rơ le, van tự động đóng ngắt đã được lập trình sẵn. Đầu tiên, xếp bát, đĩa, thìa... lên 3 giá của máy, sau đó đậy nắp máy lại và ấn nút điện máy làm việc. Khi điện vào các rơ le van từ, máy sẽ tự động đun nước nóng đạt 700C (15 phút), sau đó động cơ và van từ đóng điện cùng một lúc.
Tiếp đó, động cơ hút dầu rửa bát (đã được pha loãng với tỷ lệ 1/20) và nước sạch đã được bơm vào hệ thống quay làm trục chính quay phun nước trực tiếp lên các bề mặt cần rửa rồi làm ướt, phân hủy thức ăn và dầu mỡ bám trên bát, đĩa (khoảng 5 giây). Một phút sau, động cơ và van từ đóng điện để bơm nước nóng vào rửa và tráng bát (40 giây).
Kết thúc giai đoạn này, máy sấy quạt hút được bật lên từ từ sấy khô bát đĩa trong khoảng 16 phút... Máy có thể rửa được lượng chén bát cho khoảng 12 bàn ăn. Giá 5 triệu đồng/máy, rẻ hơn 4 lần so với máy nhập ngoại (24 triệu đồng)...
Nhận xét về chiếc máy rửa bát của anh Ngọc, Tiến sỹ Trần Duy Khanh - Chủ tịch Liên hiệp các Hội khoa học kỹ thuật Thái Bình nói: "Chúng tôi sẽ đề nghị với Sở Khoa học công nghệ tạo điều kiện hỗ trợ vốn để anh Ngọc có điều kiện hoàn chỉnh thiết kế và sản xuất nhiều máy rửa bát cung cấp cho thị trường".
Theo: SKHCN Thái Bình, ngày 26/11

Tin khác

Phát triển công nghiệp công nghệ số (21/07/2024)

Thúc đẩy hợp tác trong nghiên cứu và phát triển Trí tuệ nhân tạo khu vực châu Á (12/07/2024)

Hải Dương: Tọa đàm kết nối đầu tư cho doanh nghiệp, doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo (05/07/2024)

Ứng dụng công nghệ, nâng cao năng suất chất lượng sản phẩm nông nghiệp vì sức khoẻ người dân (02/07/2024)

Giáo sư VinUni tự hào vì đã đặt hết niềm tin và khát vọng vào ngôi trường… 0 tuổi (02/07/2024)

Mở rộng hợp tác về đổi mới sáng tạo, công nghiệp bán dẫn Việt Nam - Hàn Quốc (02/07/2024)

Hà Nội chuyển đổi 100% xe buýt điện, sử dụng năng lượng xanh từ năm 2025 để giảm khí thải (21/06/2024)

Tăng năng suất lao động: Cần thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp (18/06/2024)

Phát triển các hệ thống trí tuệ nhân tạo có trách nhiệm (18/06/2024)

Tập huấn kỹ năng quản trị trang thông tin điện tử và cập nhật thông tin về Luật giao dịch điện tử cho cán bộ, công chức, viên chức của các Sở, Ban, ngành trong tỉnh. (14/06/2024)

Tăng cường giải pháp nâng cao năng suất dựa trên nền tảng khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo (10/06/2024)

Đẩy mạnh hoạt động truy xuất nguồn gốc phục vụ yêu cầu hội nhập quốc tế (09/06/2024)

Việt Nam thăng hạng về Chỉ số hệ sinh thái khởi nghiệp toàn cầu 2024 (09/06/2024)

Trao Giải thưởng Báo chí về Khoa học và Công nghệ năm 2023 (22/05/2024)

Vai trò của AI trong bảo mật thông tin người dùng và chống gian lận trên sàn TMĐT (14/05/2024)

Tin khác

Chung nhan Tin Nhiem Mang

SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HẢI DƯƠNG

Trưởng Ban biên tập: Ths. Phạm Văn Mạnh - Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Hải Dương

Giấy phép số: 01/GP-STTTT do Sở TT&TT cấp ngày 29/06/2015.

Địa chỉ: Số 209 Nguyễn Lương Bằng - TP. Hải Dương - tỉnh Hải Dương.

Điện thoại: 0220. 3892436 - Email: sokhcn@haiduong.gov.vn

Website Sử dụng Portal mã nguồn mở Joomla 3.4, theo Luật bản quyền GNU/GPL.