1- Mục tiêu:
- Xây dựng mô hình trình diễn giống ổi trắng Số 1 ở các hộ nông dân trên địa bàn tỉnh Hải Dương có năng suất cao 6-7 tấn/ha tuổi 1; 12-15 tấn/ha tuổi 2, chất lượng tốt ATVSTP.
- Phổ biến và nhân rộng mô hình trồng thâm canh và nhân giống ổi trắng Số 1 tại địa bàn Hải Dương.
2- Kết quả:
- Diện tích trổng ổi ở các huyện trong tỉnh hải Dương trong năm 2008 là 709,8 ha, cao nhất là huyện Thanh Hà: 490 ha, thấp nhất là Bình Giang: 2,8 ha.
+ Năm 2008, năng suất ổi đạt cao nhất huyện Thanh Hà là 32,5 tấn/ha, thấp nhất là huyện Bình Giang là 4,5 tấn/ha (cây tuổi 4-5).
+ Giá bán ổi tại các địa phương cùng rất khác nhau, phụ thuộc vào giống, thời vụ và phương thức canh tác. Tại Thanh Hà giá bán bình quân đạt 10.000 – 12.000 đồng/kg (năm 2008), trong khi đó tại Cẩm Giàng, Bình Giang giá bán trung bình 3.000 – 5.000 đồng/kg. Thị trường tiêu thụ: Bán ngay cho tư thương vận chuyển đi tiêu thụ tại một số thành phố lớn như: Hà Nội, Hải Phòng và một số tỉnh khác như Quảng Ninh, Hưng Yên, Thái Bình....
- Kết quả hoàn thiện quy trình thâm canh giống ổi trắng Sô 1 tại Hải Dương:
Đã xác định được lượng phân bón thích hợp cho giống ổi trắng Số 1 là 10 tấn phân hữu cơ vi sinh +250N +120P2O5+200 K2O /ha/năm (tuổi 2); 20-25 tấn phân hữu cơ vi sinh, 300-350N+150P205 + 300-350K20/ha/năm (tuổi 3-4) Mật độ thích hợp nhất là (hàng x cây) = (2,5x2,5)m khoảng 1.6000 cây/ha.
Đã xác định được biện pháp kỹ thuật đốn tỉa: Tỉa bỏ cành la, cành già cỗi, sâu bệnh, cành trong tán, tạo tán đều về các hướng làm cho ổi làm tăng năng suất và chất lượng quả.
- Hoàn thiện kỹ thuật nhân giống ổi trắng số 1 là: Cây gốc ghép tốt nhất ở thời gian sau trồng 6 tháng, đường kính gốc đạt khoảng 0,70 – 0,75 cm. Phương pháp ghép mắt (ghép cửa sổ), vị trí vết ghép trên cây gốc ghép tốt nhất cách mặt đất 20 cm cho tỷ lệ sống đạt >90%; tỷ lệ xuất vườn đạt>85%. Khung thời vụ ghép 5/9-10/9 là tốt nhất cho tỷ lệ cây giống đạt 90% và tỷ lệ cây xuất vườn đạt 87%.
- Đã triển khai được 30 ha mô hình trồng giống ổi trắng số 1 tại 4 huyện: Kim Thành 11 ha, Thành Hà 10 ha, Tứ Kỳ 03 ha và Ninh Giang 06 ha.
- Cây giống ổi trắng số 1 trong mô hình sinh trưởng, phát triển tốt, thân lá xanh đậm, cho sản phẩm thu hoạch ngay năm đầu đạt 7-10 tân quả/ha (tuổi 1) và 15 – 25 tấn quả /ha (tuổi 2) cho hiệu kinh tế cao (thu nhập 150 – 200 triệu đồng/ha/năm, lãi thauafn 100 – 120 triệu đồng/ha ở tuổi 2).
- Đã tổ chức được 6 lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc và nhân giống ổi trắng số 1 cho 620 lượt người tham gia tại các xã tham gia mô hình và 02 cuộc hội nghị đầu bờ tại Đại Đức, Kim Thành và Hiệp Lực, Ninh Giang đạt kết quả cao.
3- Khả năng ứng dụng và mở rộng:
- Đề tài được ứng dụng tại một số điểm tại các huyện: Kim Thành, Thanh Hà, Tứ Kỳ và Ninh Giang tỉnh Hải Dương.
Chủ nhiệm đề tài: TS. Đào Xuân Thảng - Phó Viện trưởng Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm
Thời gian thực hiện: 2009-2010
