Từ tháng 8/2020 đến tháng 01/2024, Trang trại Đà điểu Trung Kiên chi nhánh Công ty TNHH Xây lắp và Thương mại Trung Kiên đã thực hiện Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong xây dựng mô hình chăn nuôi đà điểu sinh sản, thương phẩm mới trên địa bàn tỉnh Hải Dương.
Mô hình chăn nuôi đà điểu sinh sản quy mô 50 con đà điểu mái và 25 con đà điểu trống tại xã Hồng Phong, huyện Ninh Giang. Năng suất đã thống kê và báo cáo năm đẻ thứ nhất đạt 12,04 quả; Tỷ lệ nở/phôi đạt 81,7%; Tỷ lệ nở loại 1 đạt 97,5%; Sản phẩm đà điểu con 01 ngày tuổi sản xuất ra của mô hình là 309 con.
Mô hình nuôi đà điểu thương phẩm tập trung tại doanh nghiệp quy mô 167 con, đạt quy mô mô hình là 150 con. Đà điểu thương phẩm lúc 12 tháng tuổi là 161 con, tỷ lệ nuôi sống đến xuất bán đạt 96,4%; khối lượng trung bình xuất bán 112,1 kg; tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng 4,35 kg; tỷ lệ thịt tinh 30,51%.
Mô hình nuôi đà điểu thương phẩm tại 4 nông hộ quy mô 200 con tại huyện Ninh Giang, Gia Lộc. Đà điểu thương phẩm lúc 12 tháng tuổi 209 con, tỷ lệ nuôi sống đến xuất bán đạt 96,4%; khối lượng trung bình xuất bán 104,9 kg; tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng 4,51 kg; tỷ lệ thịt tinh 30,31%.
Dự án giúp doanh nghiệp tiếp cận quy trình công nghệ, tăng cường tiềm lực khoa học công nghệ; nâng cao thu nhập cho người dân khi nuôi đà điểu. Đem lại cơ hội chuyển đổi cơ cấu giống vật nuôi trong những năm tiếp theo cho doanh nghiệp và các hộ chăn nuôi, tận dụng tiềm năng của địa phương đặc biệt là đất đai và thức ăn xanh ở Hải Dương.
Dự án đã giúp cho người dân được tiếp cận các tiến bộ khoa học công nghệ trong chăn nuôi, đặc biệt đối tượng đà điểu với khả năng chống chịu với bệnh tật, có hiệu quả kinh tế cao trong chăn nuôi giúp tạo thêm công ăn việc làm cho người lao động tại địa phương, góp phần nâng cao thu nhập cải thiện đời sống, thu nhập cho người chăn nuôi.
Ninh Hải
