Kỹ sư Trần Thị Liên đang kiểm tra mô hình nuôi vịt Super Heavy. Ảnh Đào Lan Những năm qua, tỉnh Hải Dương đã quan tâm ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất giống cũng như tìm các giải pháp giúp bà con nông dân tiếp cận những giống tiến bộ khoa học kỹ thuật mới có tiềm năng năng suất cao, chất lượng tốt, ứng dụng các giải pháp kỹ thuật chăm sóc và phòng chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm có hiệu quả cao góp phần tăng hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi đặc biệt là các giống vịt, cụ thể: những năm trước đây các giống vịt nuôi thương phẩm được nuôi tại tỉnh là vịt cỏ, vịt khoang, vịt bầu có thời gian sinh trưởng từ 60-70 ngày, năng suất đạt 1,5 – 2,5 kg/con.
Năm 2009, 2010 Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phương đã xây dựng mô hình phát triển chăn nuôi vịt Super M3 được thực hiện tại hai huyện Bình Giang và Kim Thành theo 3 quy mô với 4.800 con vịt thương phẩm và 3.000 con vịt sinh sản. Kết quả nuôi vịt Super M3 thương phẩm ở hai huyện với cả 3 quy mô cho thấy: tỷ lệ nuôi sống đạt cao (95-98%); khối lượng cơ thể đến 8 tuần tuổi đạt từ 3,5-3,6 kg; tổng hợp thu chi của 3 mô hình với giá bán thời điểm 26.000 đồng/kg cho thấy lợi nhuận từ 1,2-1,3 triệu đồng/100 con vịt thương phẩm. Vịt nuôi theo mô hình sinh sản cho tỷ lệ nuôi sống đạt 94-96%, năng suất trứng/mái đạt khoảng 254 quả trong vòng 48 tuần. Hiệu quả kinh tế đạt khoảng 9 triệu đồng/100 vịt/chu kỳ sản xuất và đã được UBND tỉnh bổ sung vào cơ cấu giống của tỉnh. Qua khảo sát về giống vịt Super Heavy nuôi thương phẩm cho thấy đây là giống vịt đã được công nhận là giống tiến bộ kỹ thuật, từ khi 1 ngày tuổi có khối lượng cơ thể 58,02 gam, tuần 1 đạt 257,4 gram, đến 49 ngày tuổi có khối lượng cơ thể là 3.695gram/con, gấp 2 lần trọng lượng vịt thuần; lượng thức ăn tiêu tốn/kg tăng trọng không lớn, ở tuần 1 là 1,52 kg; tuần 8 xuất chuống là 2,52 kg, tỷ lệ nuôi sống đạt 98%. Vịt có ưu điểm tốc độ sinh trưởng nhanh, vịt có ưu điểm tốc độ sinh trưởng nhanh, với thời gian nuôi ngắn nhưng có khả năng cho sản lượng thịt cao. Năm 2012 Kỹ sư Vũ Thị Liên – Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Nam Sách chủ trì thực hiện đề tài "Xây dựng mô hình chăn nuôi vịt Super Heavy thương phẩm trên địa bàn huyện Nam Sách".
Mô hình chăn nuôi vịt Super Heavy trên địa bàn huyện Nam Sách theo 3 quy mô sau: Quy mô 1: 300 con; Quy mô 2: 500 con; Quy mô 3: 700 con. Phương thức nuôi: Quy mô 1 thực hiện theo phương thức nuôi nhốt. Quy mô 2 và 3 thực hiện theo phương thức bán chăn thả tại xã Nam Hồng và xã Đồng Lạc.
Để người dân tham gia đề tài thực hiện tốt các quy trình kỹ thuật chăn thả vịt ban chủ nhiệm đề tài đã tổ chức được 2 lớp tập huấn quy trình kỹ thuật chăn nuôi vịt Super Heavy ngay từ đầu vụ (ngày 15,16/02/2012) cho các hộ nông dân tại 2 xã Nam Hồng và Đồng Lạc mỗi lớp 75 hộ nông dân tham gia.
Qua một năm xây dựng mô hình chăn nuôi vịt Super Heavy thương phẩm theo 2 phương thức nuôi bán chăn thả và nuôi nhốt với số lượng 6.000 con nuôi ở 3 quy mô: quy mô 1 nuôi 300 con, quy mô 2 nuôi 500 con, quy mô 3 nuôi 700 con ở 2 xã Nam Hồng và Đồng Lạc và được lặp lại 2 lần. Vịt Super Heavy nuôi 2 đợt có tỷ lệ sống đạt cao từ 97,3- 98,3%, trong đó đợt 1 cho tỷ lệ sống cao hơn đợt 2. Giống vịt có ngoại hình đẹp, chân vàng, lông trắng phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Giống vịt Super Heavy có tốc độ sinh trưởng, phát triển nhanh, phù hợp với cả 2 phương thức nuôi nuôi (nuôi nhốt và bán chăn thả) theo phương thức nuôi nhốt ở 8 tuần tuổi năng suất đạt từ 3,6 – 3,77 kg/con, tương ứng với lượng thức ăn tiêu tốn/kg tăng khối lượng 2,51-2,52 kg, nuôi theo phương thức bán chăn thả ở 8 tuần tuổi năng suất đạt từ 3,29 – 3,35 kg/con, tương ứng với lượng thức ăn tiêu tốn/kg tăng khối lượng 2,45-2,47 kg, vượt trội hơn hẳn các giống vịt hiện đang nuôi tại địa phương.
Ngọc Quỳnh
Mô hình chăn nuôi vịt Super Heavy trên địa bàn huyện Nam Sách theo 3 quy mô sau: Quy mô 1: 300 con; Quy mô 2: 500 con; Quy mô 3: 700 con. Phương thức nuôi: Quy mô 1 thực hiện theo phương thức nuôi nhốt. Quy mô 2 và 3 thực hiện theo phương thức bán chăn thả tại xã Nam Hồng và xã Đồng Lạc.
Để người dân tham gia đề tài thực hiện tốt các quy trình kỹ thuật chăn thả vịt ban chủ nhiệm đề tài đã tổ chức được 2 lớp tập huấn quy trình kỹ thuật chăn nuôi vịt Super Heavy ngay từ đầu vụ (ngày 15,16/02/2012) cho các hộ nông dân tại 2 xã Nam Hồng và Đồng Lạc mỗi lớp 75 hộ nông dân tham gia.
Qua một năm xây dựng mô hình chăn nuôi vịt Super Heavy thương phẩm theo 2 phương thức nuôi bán chăn thả và nuôi nhốt với số lượng 6.000 con nuôi ở 3 quy mô: quy mô 1 nuôi 300 con, quy mô 2 nuôi 500 con, quy mô 3 nuôi 700 con ở 2 xã Nam Hồng và Đồng Lạc và được lặp lại 2 lần. Vịt Super Heavy nuôi 2 đợt có tỷ lệ sống đạt cao từ 97,3- 98,3%, trong đó đợt 1 cho tỷ lệ sống cao hơn đợt 2. Giống vịt có ngoại hình đẹp, chân vàng, lông trắng phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Giống vịt Super Heavy có tốc độ sinh trưởng, phát triển nhanh, phù hợp với cả 2 phương thức nuôi nuôi (nuôi nhốt và bán chăn thả) theo phương thức nuôi nhốt ở 8 tuần tuổi năng suất đạt từ 3,6 – 3,77 kg/con, tương ứng với lượng thức ăn tiêu tốn/kg tăng khối lượng 2,51-2,52 kg, nuôi theo phương thức bán chăn thả ở 8 tuần tuổi năng suất đạt từ 3,29 – 3,35 kg/con, tương ứng với lượng thức ăn tiêu tốn/kg tăng khối lượng 2,45-2,47 kg, vượt trội hơn hẳn các giống vịt hiện đang nuôi tại địa phương.
Ngọc Quỳnh
