Thu hoạch cá rô phi đơn tính đực dòng lai xa tại xã Hưng Đạo (Tứ Kỳ). Ảnh: Ngọc Quỳnh Vừa qua, tại xã Hưng Đạo, huyện Tứ Kỳ (Hải Dương) Trung tâm Quốc gia Giống thủy sản nước ngọt miền Bắc đã tổ chức hội thảo đánh giá kết quả mô hình nuôi thương phẩm cá rô phi đơn tính đực được tạo ra bằng công nghệ lại xa quy mô nông hộ tại Hải Dương.
Từ tháng 4 đến tháng 10 năm 2011, Trung tâm Quốc gia Giống thủy sản nước ngọt miền Bắc đã triển khai mô hình nuôi cá rô phi đơn tính đực được tạo bởi công nghệ dòng lai xa khác loài tại 10 hộ cho mô hình nuôi bán thâm canh và 5 hộ cho mô hình nuôi thâm canh thuộc các xã Hưng Đạo, Quang Phục, Đại Đồng, thị trấn Tứ Kỳ (huyện Tứ Kỳ) và các xã Đoàn Thượng, Thống Kênh, Gia Lương của huyện Gia Lộc với tổng diện tích 2ha.
Sau gần 6 tháng thả nuôi cá rô phi đơn tính đực được tạo ra bằng công nghệ lại xa với mật độ 3con/m2 được nuôi ghép với 5% cá chép, 2% cá trăm cỏ, 2% cá mè.
Qua theo dõi, chăm sóc đúng theo quy trình kỹ thuật, mô hình nuôi cá rô phi đơn tính đực được tạo bởi công nghệ dòng lai xa khác loài đã bước đầu khẳng định hiệu quả. Cá sinh trưởng tốt, chống chọi với rét, dịch bệnh tốt hơn, tỷ lệ sống đạt 90%, mức độ phát triển nhanh hơn so với các giống rô phi đơn tính trước đây. Năng suất trung bình đạt khoảng 13-15 tấn/ha. Một số hộ tham gia mô hình, trung bình mỗi ha nuôi rô phi đơn tính dòng lai xa cho thu lãi 35 - 40 triệu đồng.
Qua theo dõi, chăm sóc đúng theo quy trình kỹ thuật, mô hình nuôi cá rô phi đơn tính đực được tạo bởi công nghệ dòng lai xa khác loài đã bước đầu khẳng định hiệu quả. Cá sinh trưởng tốt, chống chọi với rét, dịch bệnh tốt hơn, tỷ lệ sống đạt 90%, mức độ phát triển nhanh hơn so với các giống rô phi đơn tính trước đây. Năng suất trung bình đạt khoảng 13-15 tấn/ha. Một số hộ tham gia mô hình, trung bình mỗi ha nuôi rô phi đơn tính dòng lai xa cho thu lãi 35 - 40 triệu đồng.
Cá rô phi đơn tính dòng lai xa được lai khác loài giữa các dòng cá rô phi khác nhau để được cá giống đực, vừa giảm giá thành cá giống, vừa bảo đảm an toàn sinh học (không sử dụng hoóc-môn). Đặc biệt, cá rô phi dòng lai xa nhiều thịt, thịt ngon nên được thị trường rất ưa chuộng.
Ninh Hải
