Chiều ngày 3 tháng 12 năm 2009 tại xã Quang Phục huyện Tứ Kỳ, Xí nghiệp giống cây trồng, thuỷ sản Tứ Kỳ tổ chức Hội thảo đầu bờ đánh giá kết quả mô hình duy trì đàn cá bố, mẹ sản xuất cá rô phi 21 ngày tuổi, lưu giữ cá qua đông thuộc dự án "Áp dụng công nghệ sinh học sản xuất giống cá rô phi đơn tính đực để phục vụ mở rộng diện tích sản xuất thuỷ sản hàng hoá trên địa bàn tỉnh".
Ngày 22/4/2009, Trại cá Tứ Kỳ nhập đàn cá bố mẹ dòng GIFT từ viện thuỷ sản I, với tổng số đàn là 8000 con, trọng lượng bình quân là 200g, Xí nghiệp giống cây trồng, thuỷ sản đã áp dụng công nghệ sinh học sản xuất giống cá rô phi đơn tính đực. Đây là phương pháp sử dụng 17α Methyltestostrone phối trộn vào thức ăn cho cá bột ăn trong 21 ngày sau khi hết noãn hoàn. Phương pháp này được áp dụng rộng rãi ở Việt Nam. Cá giống được sản xuất theo phương pháp này đạt tỷ lệ đực hoá cao và đạt chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Quy mô năm 2009 cơ sở sản xuất 3 triệu cá bột rô phi để có được 1,5 triệu cá giống rô phi đơn tính nhằm cung cấp ra thị trường nuôi và diện tích 75 ha cá rô phi thương phẩm (mật độ nuôi 2 con/m2).
Kết quả áp dụng công nghệ chuyển giao cá rô phi đơn tính đực từ 21 ngày lên cá giống tại 6 hộ nông dân ở các xã: Quang Phục, Tân Kỳ, Hưng Đạo, Kỳ Sơn, Tái Sơn, Dân Chủ cho thấy sau một tháng nuôi từ cá 21 ngày tuổi thành cá giống. Bình quân trọng lượng giống của các hộ đạt 236 con/kg tương đương = 4,24g/con. Tỷ lệ sống bình quân đạt 80%. Đến ngày 28/8/2009 cá tại các hộ được chuyển giao sau khi đã bán một phần số còn lại (cá chưa được chuyển giao chỉ đạt 200-450g/con, cá giống được chuyển giao đạt 800-950 g/con), lợi nhuận thu được từ cá thịt là 39,4 triệu dồng (tính cho 1 ha nuôi với số lượng thả 02 vạn con, nuôi 6 tháng, sản lượng cá rô phi thịt 8000 kg). Bước đầu việc áp dụng công nghệ sinh học sản xuất giống cá rô phi đơn tính đực đã mở rộng diện tích sản xuất thuỷ sản hàng hoá trên địa bàn tỉnh, góp phần cải thiện đời sống của nhân dân trong tỉnh.
Kết quả áp dụng công nghệ chuyển giao cá rô phi đơn tính đực từ 21 ngày lên cá giống tại 6 hộ nông dân ở các xã: Quang Phục, Tân Kỳ, Hưng Đạo, Kỳ Sơn, Tái Sơn, Dân Chủ cho thấy sau một tháng nuôi từ cá 21 ngày tuổi thành cá giống. Bình quân trọng lượng giống của các hộ đạt 236 con/kg tương đương = 4,24g/con. Tỷ lệ sống bình quân đạt 80%. Đến ngày 28/8/2009 cá tại các hộ được chuyển giao sau khi đã bán một phần số còn lại (cá chưa được chuyển giao chỉ đạt 200-450g/con, cá giống được chuyển giao đạt 800-950 g/con), lợi nhuận thu được từ cá thịt là 39,4 triệu dồng (tính cho 1 ha nuôi với số lượng thả 02 vạn con, nuôi 6 tháng, sản lượng cá rô phi thịt 8000 kg). Bước đầu việc áp dụng công nghệ sinh học sản xuất giống cá rô phi đơn tính đực đã mở rộng diện tích sản xuất thuỷ sản hàng hoá trên địa bàn tỉnh, góp phần cải thiện đời sống của nhân dân trong tỉnh.
Tin và ảnh: Nguyễn Thị Thuận
